ATLAS MICOLÓGICO (CXXI)
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| Hygrocybe cantharellus (Fr.) Murrill |
Descripción.- Los Hygrocybes son setas de pequeño tamaño, de
llamativos colores y característicamente
viscosos. Las láminas suelen ser concoloras y la esporada blanca en masa. Los
Cantharellus son setas con pliegues, en
lugar de láminas, muy decurrentes. Esta especie es pues un Hygrocybe con aspecto de Cantharellus. Ello si somos
capaces de verla en el campo, dado que escasamente alcanzan el centimetro.de
diametro. Pero como por otra parte forman colonias de pequeños puntos amarillos
en el verde llamativo del musgo, con un poco de imaginación pueden encontrarse
en las zonas mas húmedas del pasto.
Fotografía.- De estos días en las zonas más húmedas y
musgosas, en el borde de un robledal, cercano a la ruta jacobea.
Receta.- Pues los granos de caviar son de tamaño similar y
los venden en el mercado.
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